Nöbetçi Eczaneler
Yıllardır birçok kardiyolog, kalp rahatsızlığı bulunan kişilere kahve tüketimini sınırlandırmalarını öneriyordu. Bunun temel nedeni, kafeinin kalp atış hızını artırabileceği ve kan basıncını yükseltebileceği yönündeki yaygın kabullerdi. Özellikle çarpıntı ve ritim bozukluğu yaşayan hastalara sabah kahvesinden vazgeçmeleri sıkça tavsiye ediliyordu.
Ancak son dönemde yayımlanan bilimsel çalışmalar, bu görüşün her zaman geçerli olmadığını ortaya koydu. Yeni araştırmalara göre, ölçülü tüketilen kahve kalp sağlığı açısından önemli faydalar sağlayabiliyor. Uzmanlar, kahvenin kalp ritmini düzenleyici etkilerinin yanı sıra kilo kontrolüne yardımcı olduğunu ve kan basıncını düşürebildiğini belirtiyor.
“Kalp ritmi bozukluğu azalıyor”
Telegraph’ta yer alan habere göre, Avustralya Adelaide Üniversitesi’nden kardiyolog Christopher Wong’un yürüttüğü çalışma dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. Wong, kalp ritim bozukluğu bulunan 200 hasta üzerinde yaptığı araştırmada, günde en az bir fincan kahve içen bireylerde ritim düzensizliğinin, kahveyi tamamen bırakanlara kıyasla belirgin şekilde azaldığını tespit etti.
Wong, geçmişte kafeinin uyarıcı etkisi nedeniyle yanlış varsayımlarla hareket edildiğini belirterek, “Kafeinin kalp atışını hızlandırarak ritim bozukluğunu artırdığını düşünüyorduk. Ancak elde ettiğimiz veriler bunun her zaman doğru olmadığını gösteriyor” dedi. Uzman ayrıca kahvenin idrar söktürücü özelliği sayesinde vücuttaki sıvı dengesini etkileyerek kan basıncının düşmesine katkı sağlayabileceğini ifade etti.
Kahvenin öne çıkan diğer faydaları
Araştırmalara göre kahvenin kalp sağlığı dışında da birçok olumlu etkisi bulunuyor. Uzmanların dikkat çektiği başlıca faydalar şöyle sıralanıyor:
Vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı oluyor
Fiziksel aktiviteler sırasında enerji seviyesini yükseltiyor
Bağırsak florasında yer alan faydalı bakterileri destekliyor
Yüksek tansiyon riskini azaltabiliyor
Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye katkı sağlıyor
Bu etkiler, kahvenin yalnızca keyif veren bir içecek değil, aynı zamanda dengeli tüketildiğinde sağlık dostu bir alışkanlık olabileceğini gösteriyor.
Günde ne kadar kahve içilmeli?
Diyetisyen Tracy Parker, kahve tüketiminde miktar ve hazırlama yönteminin büyük önem taşıdığını vurguluyor. Kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmak için filtre kahve tercih edilmesini öneren Parker, hazır kahveler yerine taze çekilmiş Arabica kahvenin daha sağlıklı bir seçenek olduğunu belirtiyor.
Uzmanlara göre evde hazırlanan kahve için ideal tüketim miktarı günde üç ila beş fincan arasında. Bu da yaklaşık 400 miligram kafeine karşılık geliyor. Ancak kafeine duyarlılığı olan, uykusuzluk yaşayan ya da çarpıntı hisseden kişilerin bu miktarı kendi toleranslarına göre azaltmaları tavsiye ediliyor.
Öte yandan hamileler için uyarılar sürüyor. Uzmanlar, gebelik döneminde günde 200 miligramdan fazla kafein alınmaması gerektiğini hatırlatarak, bu gruptaki bireylerin kahve tüketiminde daha dikkatli olmaları gerektiğini vurguluyor.