Tokat’ın Pazar ilçesinde ağustos sonu başlayan domates hasadı eylül sonuna yaklaşırken devam ediyor. İlçede 2024 yılı boyunca 2 bin 500 dekar alanda yapılan üretimden yaklaşık 10 bin ton domates toplandı. 2025’te ise 3 bin dekarlık ekimle 12 bin ton rekolte hedefleniyor.
Uslu: “Kilosu 10 liradan başladı, 13 liraya yükseldi”
İlçede 140 dönümlük alanda tarım yapan üretici Samet Uslu, 50 dönümde domates, geri kalan alanda ise biber yetiştirdiklerini belirtti. Hasadın sonuna yaklaşıldığını belirten Uslu, ürün miktarında düşüş olmasına rağmen fiyatların arttığını ifade etti.
“Domatesin hasadına başladığımızda kilosu 10 liraydı, şu anda 13 liraya kadar çıktı. Ürün azaldı ama talep devam ediyor.”
Dönüm Başına 10-12 Ton Verim
Samet Uslu, dönüm başına ortalama 10-12 ton domates aldıklarını vurgulayarak, bakım ve sulamanın verimi doğrudan etkilediğini söyledi. Yıllık üretim süresince 40’a yakın kişiyle çalıştıklarını, 30 kişinin doğrudan geçimini sağladığını belirtti.
Kazova’da Öncelikler Değişti
Uslu, Tokat’ın Kazova bölgesinin bir dönem domatesin merkezi olduğunu, özellikle “sırık domates” türünün yaygın olduğunu hatırlattı. Ancak son 8 yılda bu ürünün yerini başka ekinlerin aldığını ifade etti.
“Eskiden yerli domates de vardı, şimdi Kazova’da ağırlık mısır ve barbunyaya kaydı.”
Domates Karadeniz’e Gidiyor
Pazar ilçesindeki üreticilerin domatesleri ağırlıklı olarak Karadeniz Bölgesi’ne, özellikle Trabzon ve Rize’ye gönderiliyor. Bölgedeki lojistik ağ, üreticilerin bu illerle çalışmasını kolaylaştırıyor.

