Nöbetçi Eczaneler
Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü ve Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aslı Özkırım, geliştirdikleri “api turizmi” konseptiyle oluşturulan arıcılık rotalarının, doğa temelli turizme katkı sağladığını söyledi.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nda düzenlenen “ApiTURroute Projesi” tanıtım toplantısında konuşan Özkırım, Türkiye’nin dünyada arıcılıkta ikinci sırada yer aldığını belirtti. “Arıyı sadece bal üreticisi olarak değil, ekosistemin temel taşı olarak görmeliyiz. Kahvaltıda tükettiğimiz meyve ve sebzelerin yüzde 75’i arıların döllenmedeki katkısıyla oluşuyor,” dedi.
15 Kişilik Gruplarla Arıcılık Deneyimi
ApiTURroute projesi kapsamında Trakya, Muğla, Kars-Ardahan-Artvin, Tunceli-Erzincan-Bingöl, Balıkesir-Çanakkale gibi farklı bölgelerde arıcılık rotaları oluşturduklarını aktaran Özkırım, bu rotaların özellikle büyük şehirlerde yaşayan ve doğayla bağ kurmak isteyen kişiler tarafından tercih edildiğini belirtti.
“Katılımcılar arıcılık maskeleri ve eldivenleriyle arılıklara giriyor, üreticinin yaşadığı süreci deneyimliyor. Trakya rotasında örneğin meşe balını tanıyor, kanola polenini öğreniyor, bölgeye özgü arı türlerinin önemini kavrıyor,” diye konuştu.
Özkırım, bu rotaların sadece doğayla temas sağlayan bireysel bir deneyim değil, aynı zamanda yerel ekonomiye ve turizme de katkı sunduğunu vurguladı.
Edirne’nin Meşe Balı da Tanıtılıyor
Edirne’nin tarihi ve kültürel yapısına da değinen Özkırım, arıcılık rotaları sayesinde bölgeye gelen turistlerin meşe balı gibi yöresel ürünlerle tanışma fırsatı bulduğunu ifade etti.
Toplantıya Lalapaşa Kadın Emeği Girişimciler Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gönül Danışman, turizm sektörü temsilcileri ve çok sayıda arıcı katıldı.