Nöbetçi Eczaneler
Bursa, gıda ve tarım teknolojilerinin merkezinde yer alma vizyonunu güçlendiren iki büyük fuara ev sahipliği yapıyor. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde KFA Fuarcılık tarafından düzenlenen “Food Point Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı” ile Network Fuarcılık’ın organize ettiği “6. Turfood Horeca Fuarı”, Bursa Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı.
Bursa’yı Gıda Üssü Yapma Vizyonu
Açılışta konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa’nın tarihsel üretim gücüne dikkat çekerek, bu potansiyelin sürdürülebilirlik ve teknolojiyle desteklenerek geleceğe taşınması gerektiğini söyledi:
“Kuraklığa rağmen kendi kendine yeten bir ülke olmak zorundayız. AR-GE yatırımlarıyla, az suyla yüksek verim anlayışını yaygınlaştırmalıyız.”
“Gıda, Savunma Sanayisi Kadar Kritik”
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, gıda sektörünün artık savunma sanayisiyle aynı düzeyde stratejik kabul edildiğini vurguladı:
“Eğer gıdada kendi kendimize yetemezsek, tam bağımsızlıktan bahsetmemiz mümkün değil. Tarım ve sanayiyi entegre etmemiz gerekiyor.”
Burkay ayrıca, Bursa’nın su kaynaklarının %70’inin tarımda kullanıldığını, bu nedenle ileri sulama teknolojileri ve dijital tarım çözümlerinin yaygınlaştırılması gerektiğini ifade etti.
Network Fuarcılık: “Fuarlarımıza Devam Edeceğiz”
Network Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Eker, gıda ve kozmetik gibi temel sektörlerde yıllık olarak fuarlar düzenlemeye devam edeceklerini söyledi.
Sektör Temsilcileri Katıldı
Açılışa Bursa Vali Yardımcısı Hulusi Doğan, Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkanı Hüseyin Bozdağ ve birçok sektör temsilcisi katıldı. Açılışın ardından kurdele kesilerek stantlar gezildi.
Ziyaret İçin Son Gün: 25 Ekim
İki fuar da 25 Ekim 2025 tarihine kadar Bursa Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.