Nöbetçi Eczaneler
Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, son dönemde gündeme yansıyan olumsuz örneklerin ardından vatandaşlara güvenilir kasaplardan alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.
Gaziantep’te gerçekleştirilen denetimlerde, bir dükkanda kıyma makinesine gizlenen düzenekle bozulmuş et, tavuk taşlığı ve çeşitli sakatatların kıymaya karıştırıldığının ortaya çıkması tüketicilerde endişe yarattı. Bu gelişmeler üzerine gözler yeniden et sektörüne çevrildi.
“Kıymanızı gözünüzün önünde çektirin”
AA muhabirine açıklamalarda bulunan Yalçındağ, her meslekte olduğu gibi kasaplıkta da kötü niyetli kişilerin olabileceğine dikkat çekti. Denetimlerin artırılmasını olumlu bulduklarını ifade eden Yalçındağ, tüketicilere şu tavsiyelerde bulundu:
“Evdeki hesap, mahalledeki kasap sizi yanıltmaz. Vatandaşlarımız, bildikleri ve güvendikleri kasap dükkanına gidip, alacakları etleri tezgahtan seçmeli ve kıymayı mutlaka kendi gözlerinin önünde çektirmeli. Bir kasabın müşterisini iki defa memnun etmeme lüksü yok.”
Karekod ile denetim bilgileri görülebiliyor
Yalçındağ, Tarım ve Orman Bakanlığının uyguladığı karekod sistemi sayesinde vatandaşların, kasap dükkanlarında yer alan karekodları telefonlarıyla okutarak denetim bilgilerine ulaşabileceğini hatırlattı. Ayrıca, belediye ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen işletme kayıt belgelerinin dükkanda tüketicilerin görebileceği şekilde asılı olması gerektiğini vurguladı.
“Şap insana bulaşmaz”
Yalçındağ, hayvanlarda zaman zaman görülen şap hastalığına da değinerek şu bilgileri paylaştı:
“Şap, hayvanlarda her zaman olabilen bir hastalık. İnsan nasıl grip oluyorsa, hayvan da şap olabiliyor. Ancak bu hastalık insana bulaşmaz. Dolayısıyla et tüketiminde herhangi bir sağlık riski söz konusu değil. Şap hastalığını farklı hastalıklarla karıştırmamak gerekiyor.”
Yalçındağ, ruhsatı iptal edilen ve mesleği kötüye kullanan kişilerin sadece esnaflık haklarının değil, sektörden tamamen men edilmelerinin de gerektiğini sözlerine ekledi.